Pongal: Veľký indický Deň vďakyvzdania

Pongal je štvordňový festival, ktorý sa v Indii oslavuje na poďakovanie za úrodu. Je to staroveký hinduistický festival, ktorý označuje začiatok sezóny zberu a oslavuje sa s veľkým nadšením a radosťou. Pongal sa oslavuje v januári alebo februári a je jedným z najdôležitejších sviatkov v Indii.

Festival sa oslavuje s veľkou horlivosťou a nadšením. Ľudia sa obliekajú do svojich tradičných odevov a stretávajú sa, aby oslávili úrodu. Festival sa nesie v znamení prípravy špeciálnych jedál ako napr Pongal , sladké jedlo vyrobené z ryže, jaggery a mlieka. Pripravujú sa aj iné tradičné jedlá ako sambar, rasam a tvarohová ryža.

Súčasťou festivalu sú aj rôzne kultúrne aktivity, ako sú ľudové tance, hudba a hry. Ľudia si pri tejto príležitosti vymieňajú aj darčeky a sladkosti. Štvrtý deň festivalu ľudia navštevujú chrámy a modlia sa k bohom.

Záver

Pongal je skvelý spôsob, ako osláviť sezónu zberu a poďakovať sa za všetky požehnania. Je čas, aby sa rodiny a priatelia stretli a užili si slávnosti. Festival sa oslavuje s veľkým nadšením a radosťou a je skvelým spôsobom, ako spojiť ľudí.

Sedemdesiat percentPopulácia Indiežije na dedinách a drvivá väčšina ľudí závisí výlučne od poľnohospodárstva. Výsledkom je, že väčšina hinduistických festivalov je priamo alebo nepriamo spojená s poľnohospodárstvom a súvisiacimi aktivitami. Pongal je jeden taký veľký sviatok, ktorý sa oslavuje každý rok v polovici januára – väčšinou na juhu Indie a najmä v Tamil Nadu – na oslavu úrody a na špeciálne poďakovanie Bohu, slnku, zemi a dobytka.

Čo je Pongal?

„Pongal“ pochádza zo slova „ponga“, čo doslovne znamená „variť“, a tak slovo „pongal“ znamená „preliatie“ alebo to, čo „preteká“. Je to tiež názov špeciálneho sladkého jedla vareného v deň Pongal. Pongal pokračuje počas prvých štyroch dní ' thajčina ' mesiac, ktorý sa každý rok začína 14. januára.

Sezónna slávnosť

Pongal je priamo spojený s ročným cyklus ročných období . Znamená to nielen zber úrody, ale aj ústup juhovýchodných monzúnov v južnej Indii. Tak ako cyklus ročných období odzvoní starým a nastolí nové, je aj príchod Pongalu spojený s upratovaním starého, spaľovaním odpadu a vítaním nových plodín.

Kultúrne a regionálne variácie

Pongal v štáte Tamil Nadu sa oslavuje v rovnakom čase ako „Bhogali Bihu“ v severovýchodnom štáte Assam, Lohri v Pandžábe, „Bhogi“ v Ándhrapradéši a „Makar Sankranti“ vo zvyšku krajiny vrátane Karnátaky, Maháráštry, Uttarpradéša, Biháru a Bengálska.

Assamova „Bihu“ zahŕňa skoré ranné uctievanie Agniho, boha ohňa, po ktorom nasleduje nočná hostina s rodinou a priateľmi. Bengálsky „Makar Sankranti“ zahŕňa prípravu tradičných ryžových sladkostí nazývaných „Pittha“ a posvätný jarmok – Ganga Sagar Mela – na pláži Ganga Sagar. V Pandžábe je to „Lohri“ – stretávanie sa okolo posvätného ohňa, hodovanie s rodinou a priateľmi a vymieňanie si pozdravov a zdvorilostí. A v Andhra Pradesh sa oslavuje ako „Bhogi“, keď každá domácnosť vystavuje svoju zbierku bábik.

Pongal nasleduje zimný slnovrat a označuje priaznivý chod slnka. Prvý deň je slnko uctievané na oslavu jeho pohybu z Raka do Kozorožca. Aj preto sa v iných častiach Indie tento sviatok úrody a vďakyvzdania nazýva „Makar Sankranti“. [SanskrtNajmenej= Kozorožec]

Každý deň štvordňového festivalu má svoj vlastný názov a odlišný spôsob osláv.

1. deň: Bhogi Pongal

Bhogi Pongal je deň pre rodinu, domáce aktivity a spoločné bytie s členmi domácnosti. Tento deň sa oslavuje na počesť Pána Indru, „Vládcu mrakov a Darcu dažďov“.

V prvý deň Pongalu sa za úsvitu pred domom zapáli obrovský oheň a všetky staré a nepotrebné predmety sa zapália, čo symbolizuje začiatok nového života. nový rok . Vatra horí cez noc, keď mladí ľudia okolo neho bubnujú a tancujú. Domy sú vyčistené a vyzdobené vzormi podláh „Kolam“ alebo Rangoli nakreslenými bielou pastou z čerstvo zozbieranej ryže s obrysmi červeného blata. Tekvicové kvety sú často zasadené do guličiek z kravského hnoja a umiestnené medzi vzory. Čerstvá úroda ryže, kurkumy a cukrovej trstiny sa privezie z poľa ako príprava na nasledujúci deň.

Deň 2: Surya Pongal

Druhý deň je zasvätený Lordovi Suryovi Boh slnka , ktorému ponúkajú varené mlieko a jaggery. Na zem je položená doska, načrtnutý veľký obraz boha Slnka a okolo nej sú nakreslené Kolamove návrhy. Táto ikona Boha Slnka je uctievaná pre božské požehnanie, keď sa začína nový mesiac „thajčina“.

3. deň: Mattu Pongal

Tento tretí deň je určený pre dobytok („mattu“) – darca mlieka a ťahač pluhu. Farmárovi „nemí priatelia“ sa poriadne vykúpajú, rohy im vyleštia, nalakujú a prikryjú kovovými čiapkami a na krk im dajú girlandy. Pongál, ktorý bol obetovaný bohom, sa potom dá zožrať dobytku. Potom sa dostanú na dostihové dráhy, kde sa konajú preteky dobytka a býčie zápasy – Jallikattu – udalosť plná slávností, zábavy, šantenia a radovánok.

Deň 4: Her Pongal

Štvrtý a posledný deň je v Kanya Pongal, keď sa uctievajú vtáky. Dievčatá pripravujú farebné guľôčky varenej ryže a držia ich vonku, aby ich mohli jesť vtáky a vtáky. V tento deň sa sestry modlia aj za šťastie svojich bratov.

polia, keďže by teraz potrebovali pestovať viac obilia, kvôli jeho chybe.Ako všetky hinduistický festivaly, Pongal má tiež niekoľko zaujímavých legiend, ktoré sa k nemu viažu. Ale prekvapivo, tento festival má malú alebo žiadnu zmienku v Puranas , ktoré sú zvyčajne opradené rozprávkami a legendami súvisiacimi s festivalmi. Je to možno preto, že Pongal je predovšetkým drávidským sviatkom žatvy a nejakým spôsobom sa mu podarilo udržať sa ďaleko od prevahy indoárijských vplyvov.

Mt. Govardhanov príbeh

Najpopulárnejšia pongalská legenda je tá, ktorá sa spája s prvým dňom osláv, keď sa uctieva Lord Indra. Príbeh za tým:

• V tento deň sa Indra, ktorého všetci ctili, stal hrdým a arogantným. Aby som mu dal lekciu, Pán Krišna požiadal svojich pastierov, aby v deň Bhogi Pongal uctievali horu Govardhan namiesto Indru.
  Nahnevaný Indra vyslal oblaky, aby vyvolali hromy, blesky a silné dažde, ktoré zaplavili krajinu. Ale Pán Krišna zdvihol horu Govardhan na malíčku a chránil farmárov, pastierov kráv a ich dobytok. Indra potom prosil Šrí Krišnu o odpustenie a ten znovu povolil oslavy Bhogi na počesť Indru.

Príbeh býka Nandi

Podľa inej legendy spojenej s Mattu Pongalom, v tretí deň osláv, Pán Šiva raz požiadal svojho býka Nandi, aby išiel na zem a odovzdal svojim učeníkom špeciálne posolstvo: 'Dajte si olejový kúpeľ každý deň a jedlo raz za mesiac.'

Ale zmätený dobytok nedokázal doručiť správnu správu. Namiesto toho to povedal ľuďomShivapožiadal ich, aby si ‚raz do mesiaca dali olejový kúpeľ a každý deň jedlo‘. Rozzúrený Shiva potom nariadil Nandi, aby zostala späť na zemi a pomohla ľuďom orať polia, pretože teraz by potrebovali pestovať viac obilia, kvôli jeho chybe.