Čo je Iftar počas ramadánu?
Iftar je večerné jedlo, keď moslimovia prerušia denný pôst počas svätého mesiaca ramadán. Je to jeden z najdôležitejších rituálov islamskej viery a dodržiavajú ho milióny moslimov na celom svete. Počas Iftar sa moslimovia stretávajú, aby prerušili pôst, modlili sa a zdieľali jedlo s rodinou a priateľmi. Iftár je časom reflexie, vďačnosti a duchovnej obnovy.
Význam Iftaru
Iftar je čas, kedy sa moslimovia stretávajú a oslavujú svoju vieru. Je čas poďakovať za požehnania Alaha a pripomenúť si učenie proroka Mohameda. Iftár je tiež časom na odpustenie a zabudnutie, na prejavenie súcitu a milosrdenstva a na posilnenie zväzkov bratstva a sesterstva.
Ako pozorovať Iftar
Iftar sa zvyčajne pozoruje so špeciálnym jedlom známym ako suhoor . Toto jedlo sa zvyčajne skladá z datlí, ovocia, zeleniny a iných tradičných jedál. Po jedle moslimovia zvyčajne vykonávajú maghrib modlitby a potom prerušte pôst dúškom vody. Po modlitbe sa moslimovia často delia o jedlo s rodinou a priateľmi.
Záver
Iftar je dôležitou súčasťou islamskej viery a dodržiavajú ho milióny moslimov po celom svete. Je to čas na zamyslenie, vďačnosť a duchovnú obnovu. Iftar sa zvyčajne pozoruje so špeciálnym jedlom známym ako suhoor, po ktorom nasleduje modlitba maghrib a spoločné jedlo s rodinou a priateľmi.
Iftar je jedlo, ktoré sa podáva na konci dňa počas ramadánu, aby sa prerušil denný pôst. Doslova to znamená „raňajky“. Iftar sa podáva pri západe slnka počas každého dňa ramadánu, keď moslimovia prerušujú denný pôst. Ostatné jedlo počas ramadánu, ktoré sa prijíma ráno (pred úsvitom), sa nazývasuhoor.
Výslovnosť: Ak-decht
Taktiež známy ako: fitness
Význam
Pôst je jednou z hlavných zložiek dodržiavania svätého mesiaca Ramadán, ktorý je deviatym mesiacom v islamskom kalendári a je venovaný pôstu, zdržanlivosti, modlitbe a službe. V skutočnosti je pôst jedným z piatich pilierov islamu. Počas mesiaca sa od všetkých moslimov (okrem vyňatých skupín, ako sú veľmi mladí, starší a chorí) vyžaduje, aby sa postili od východu do západu slnka. Je to prísny pôst, ktorý vyžaduje, aby tí, čo dodržiavali, počas dňa nič nejedli ani nepili dúšok vody s úmyslom, že zdržiavanie sa jedla, pitia a iných činností môže poskytnúť príležitosť na duchovnú reflexiu a prehĺbenie spojenia s Bohom.
Iftar teda označuje koniec každého dňa pôstu a často oslavuje a spája komunitu. Ramadán tiež zdôrazňuje obnovený záväzok k štedrosti a dobročinnosti as tým súvisí aj iftar. Poskytovanie jedla iným, aby prerušili pôst, sa považuje za dôležitú súčasť dodržiavania; mnoho moslimov na celom svete pomáha poskytovať jedlá iftar chudobným a v núdzi prostredníctvom komunít a mešít.
Jedlo
Moslimovia tradične najskôr prerušia pôst datľami a vodou alebo jogurtovým nápojom. Po oficiálnom prerušení pôstu sa zastavia na modlitbu Maghrib (jedna z piatich denných modlitieb, ktoré sa vyžadujú od všetkých moslimov). Potom majú plné chodové jedlo, ktoré pozostáva z polievky, šalátu, predjedál a hlavných jedál. V niektorých kultúrach sa celochodové jedlo odkladá na neskorší večer alebo dokonca skoro ráno. Tradičné jedlá sa líšia v závislosti od krajiny, hoci všetky potraviny súhalal, ako je to u moslimov celoročne.
Iftar je do veľkej miery spoločenská udalosť, na ktorej sa zúčastňujú členovia rodiny a komunity. Je bežné, že ľudia pohostia ostatných na večeru alebo sa zídu ako komunita na potluck. Je tiež bežné, že ľudia pozývajú a zdieľajú jedlo s tými menej šťastnými. Duchovná odmena za charitatívne dary sa považuje za obzvlášť významnú počas ramadánu.
Zdravotné aspekty
Zo zdravotných dôvodov sa moslimom odporúča neprejedať sa počas iftaru ani v inom čase a odporúča sa im dodržiavať zdravotné tipy počas ramadánu. Pred ramadánom by sa mal moslim vždy poradiť s lekárom o bezpečnosti pôstu za individuálnych zdravotných okolností. Človek sa musí vždy postarať o to, aby dostal živiny, hydratáciu a odpočinok, ktoré potrebujete.
Dôrazne sa odporúča, aby moslimovia, ktorí dodržiavajú ramadán, jedli sýte, zdravé jedlo na začiatku dňa – napr.suhoor- s cieľom poskytnúť potrebnú energiu a výživu, aby ste prekonali denný pôst až po iftar. Zatiaľ čo niektorí môžu vynechať suhoor (keďže veľa ľudí rôzneho pôvodu príležitostne vynecháva ranné raňajky), neodporúča sa to, pretože to sťažuje dokončenie denného pôstu, čo je dôležitejšie.
